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长沙买的贵价菜一定是“有机蔬菜”吗?

【摘要】在各大超市的蔬菜供应区,我们经常会看到,除普通散装蔬菜外,还有一些蔬菜包装的精致小巧。他们大多数都有“无污染”,“绿色”,“有机”等标签,价格比普通蔬菜高出数倍甚至十倍。


长沙买的贵价菜一定是“有机蔬菜”吗?



然而,贵点有机产业发现,只要花钱,这些蔬菜的“贵族”实际上就可以打上品牌,“无污染”,“绿色”和“有机”等概念也有不同的标识标准。那么你买的有机蔬菜真的是“有机”吗?今天,贵点农业就来跟大家好分析一下。


首先,我们来看看无公害,绿色和有机蔬菜标准的差异。

无公害允许使用农药和化肥,但不能使用剧毒和高残留农药。

绿色是从无公害到有机发展的过渡产品。

有机的标准是最苛刻的,在生产加工过程中不仅禁止使用农药,化肥等,而且对周围的种植环境如土壤和水质有严格的要求。它被认为是一种天然的,无污染,安全和营养的食物,几乎与健康同义。

但是现在长沙市面上贴标环节猫腻多,高价菜也不一定就是有机蔬菜。真正的市场上达到蔬菜有机标准的蔬菜,能有百分之一就不错了。因为证书机构都是商业化的,所以花钱可以做到。

贵点发现,产品测试也存在差距。检查过程是自检,因此可以选择没有问题的产品并尽可能地发送到检测中心,一般都能顺利通过。

许多蔬菜生产商表示,即使使用有机证书,产品也难以真正实现有机质量。根据标准,使用化肥和农药不能称为“有机”。但是,技术人员每天都不可能盯着合作社和农民。检查员一天24小时不能放在温室里。质量主要取决于生产企业和农民的自律。

那么,在这种情况下,要如何避免假冒高档蔬菜?

目前,各类国内食品认证主要是基地认证,而不是产品认证。经认证批准后,由于人员和能源等原因,认证后监督不到位。

长沙的很多菜篮子篮子已经开始启动了扫描二维码的追溯过程,但只能追溯到供应商或批发商,并没有意识到回到生产地甚至农民的工作。

贵点建议公开认证公司信息,接受政府和公众的监督,提高认证公司的资质门槛,并建立专业团队;在认证过程中引入第三方监督。另外,要生产优质农产品,企业必须建立生产,品牌维护和销售的封闭体系。

最后就是我们要如何区分普通蔬菜和高档蔬菜?

仅从外观和味道方面来看,一般消费者很难区分蔬菜是普通的还是绿色的和有机的。业界认识提醒,购买蔬菜时,不要只看包装外观,还要仔细看标签的内容,有的卖高价但没有“绿色”和“有机”标识,一定是假冒的高端蔬菜。

贵点是一家专业的线上有机产品销售平台,所有产品均可追溯他的有机码,消费者绝对可以放心购买。

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