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有机早餐营养搭配大全

现在社会的生活越来越好,很多人都在追求健康生活,健康饮食,说到健康的饮食就不得不说有机蔬菜了这个可是健康饮食的标准呀,别瞎眼接下来就来详细了解一下有机蔬菜的营养搭配方法。


有机早餐营养搭配大全


牛奶麦片粥

主料:有机全脂牛奶,有机燕麦片,有机鸡蛋,有机西红柿

烹饪方法:

1.选用适量有机果仁/干果燕麦片,倒入大碗内,再将有机全脂牛奶,按需倒入碗内,喝前充分搅拌。不需要另外加糖。

2.白水煮有机鸡蛋2个(根据食量大小,也可以吃一个)。

3.有机西红柿清水洗净后,整个吃。不需要糖拌。

营养说明:

燕麦富含可溶性纤维和不溶性纤维。进口的有机燕麦片膨化后,更有利于消化,没有胃部不适的感觉。坚果和干果可以保证摄入许多微量元素和不饱和脂肪酸。

白煮鸡蛋确保鸡蛋的完全营养。同时避免食用过量的煎蛋。

没有糖的西红柿,可以减少糖的摄入量。小孩吃柿子是很方便的。

牛肉三明治

主料:有机全麦面包(馒头),有机牛肉,有机生菜,有机牛奶

烹饪方法:

1.自制有机全面面包(馒头)切片,有机生菜洗净后,控干水分待用。

2.将250g雪龙牛霖肉切末剁碎后,加入胡萝卜末、洋葱末、新鲜鸡蛋蛋清1个、黑胡椒粉、少许凉      水后,顺时针搅拌,上劲后待用。将平底锅内放在小火上烧热后,倒入少许有机葵花籽油,将肉馅分成5份。

每份用手团成肉团后,压扁成1.5cm厚的肉饼后,放入锅中,煎至双面焦黄色后,出锅装盘。

3.将煎好的肉饼和生菜一起,加入切片面包中,配以一杯有机全脂牛奶食用。

营养说明:

将胡萝卜和洋葱加入肉中可以增加营养素的吸收并使其变得香甜。生菜必须生吃,以确保维生素不被热量破坏。

西红柿蛋炒饭

主料:有机大米,有机西红柿,有机鸡蛋,有机全脂牛奶,黑芝麻,迷迭香

烹饪方法:

1.新煮制的有机大米饭。(不用头一天晚上的剩饭)

2.西红柿炒鸡蛋完成后,将新做好的大米饭,盛入菜锅后,放入适量盐,充分搅拌,关火,装盘。撒入熟黑芝麻或新鲜迷迭香切末少许,以提味和增色。

3.一杯有机全脂牛奶。

营养说明:

西红柿抄过后,番茄红素更有利于人体吸收,黑芝麻具有补充钙和脑的作用。迷迭香是一种很好的消炎食物。红色黄色白色黑色绿色,色彩鲜艳,色泽,味道和口感。

牛肉热汤面

主料:有机挂面,有机牛肉,有机苹果,有机小白菜

烹饪方法:

1.前一天晚上,用整个有机牛展煮牛肉汤。第二天早上,将牛展取出,横面切大片待用。牛肉汤烧至滚开后,将洗净的小白菜烫熟后,捞出备用。

2.有机挂面放入沸水中煮至8分熟后,捞出。控干水分后,装入大碗中,加入烫好的小白菜和牛肉片后,浇牛肉汤后,根据个人口味,可以加入少许酱油。

3.苹果洗净后,整个吃。

营养说明:

牛肉含有丰富的蛋白质,经常食用有利于人身体素质提高,加入卷心菜可以提供植物纤维素和维生素,并增加食物的颜色,苹果含有丰富的维生素,可以缓解学习压力,果汁可加速苹果的氧化并降低学生的咀嚼能力。

蓝莓酸奶酪

主料:有机全面包,有机酸奶,速冻有机蓝莓,有机蜂蜜,有机鸡蛋

烹饪方法:

1.自己烤制的有机全面粉面包切片,夹入有机葵花籽油煎鸡蛋。

2.自制有机酸奶中,加入适量的有机速冻蓝莓和有机蜂蜜后,充分搅拌后,食用。

营养说明:

不含化学添加剂和防腐剂的自制发酵全面面包,富含各种营养素,有机葵籽油富含不饱和脂肪酸,低油温煎蛋,可以尽可能保持营养。

蓝莓富含花青素,对视力有保护作用。酸奶含有丰富的氨基酸,特别适合不耐牛奶的人。对于秋燥造成的便秘,蜂蜜无疑是一种好药!

香菇糯米鸡

主料:有机糯米、有机香菇、有机鸡胸肉、干荷叶,紫菜蛋花汤

烹饪方法:

1.将5张干荷叶放置盆内,清水浸泡2小时以上,洗净荷叶表面的杂质,待用。

2.将糯米500g,清水淘净后,浸泡2小时以上,待用。

3.将干香菇清水洗净后,少量水浸泡发制香菇半小时,待用。

4.将鸡胸肉250g切成3cmx3cm的肉块,将大葱的葱白段、鲜姜片、花椒少许、大料少许、酱油、香菇切成1/4块、泡制香菇的澄清后的水,一起腌制鸡肉块,腌制2小时以上,让鸡肉充分入味。

5.将泡好的糯米分成5份,分别倒在泡软的荷叶中间,将腌好的鸡肉和香菇(其它调料不要)也分成5份,分别放在糯米中间,然后,将荷叶包好,不要漏出米和鸡块。

6.上大火,蒸半小时后,将荷叶包出锅,打开荷叶后,即可食用。

7.配上紫菜蛋花汤,更能满足食品营养的全面性。

营养说明:

味道清香袭人,肉香米糯,色泽诱人。特别适合冬季进补。

芹菜牛肉蒸饺

主料:有机牛肉、有机芹菜、有机饺子粉、有机小米粥

烹饪方法:

1.有机饺子粉750g,用开水烫熟1/3饺子粉,晾凉后,用凉水和面。和好的面团,放置盆内,盖好盖,待用。

2.芹菜清水洗好后,倒入沸水中,焯水后捞出,放入凉水盆中浸泡,盆中的水,不要很热,以保证芹菜色泽新鲜。

3.牛肉剁成泥后,加入少许橄榄油、酱油、一个鸡蛋清顺时针搅拌,直到上劲。

4.将芹菜从水中取出并切碎。不要挤压芹菜内的水分,以避免营养损失。同时节约牛肉馅。将芹菜倒入牛肉馅,顺时针搅拌。根据你家人的口味添加适量的盐。直到肉和蔬菜充分混合在一起。

5.将饧好的面团揉成长条后,揪成30个大小均匀的剂,擀成中间厚周围薄的饺子皮,将馅包好饺子。

6.大火烧开水后,将包好的饺子上屉蒸20分钟后,出锅装盘,即可食用。

7.配上有机小米粥,更能助消化,有利于营养吸收。

营养说明:

牛肉和芹菜的组合可以很好地解决营养平衡问题。对于不愿意吃蔬菜的孩子,他们可以增加膳食纤维的摄入量。蒸饺可以保持牛肉的风味比煮饺子更好,有利于消化吸收。

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